Kas yra Corten BBQ?

 

Corten BBQ grilis yra lauko kepimo įranga, pagaminta iš atmosferos poveikiui atsparaus plieno, žinomo kaip corten plienas. Šio tipo plieno sudėtyje yra vario, chromo, nikelio ir kitų legiruojančių elementų, dėl kurių jis yra atsparus korozijai ir atmosferos poveikiui natūralioje aplinkoje. Veikiamas elementų, korteno plienas sudaro natūralų oksidacijos sluoksnį, kuris toliau apsaugo plieną nuo korozijos ir atmosferos poveikio. Ši unikali savybė suteikia Corten plieninėms kepsninėms kepsninėms išskirtinę išvaizdą, kurios labai geidžia maisto gaminimo lauke entuziastai. Corten plieno kepsninės yra žinomos dėl savo patvarumo, tvirtumo ir atsparumo korozijai bei atmosferos poveikiui. Paprastai jos yra sunkesnės nei nerūdijančio plieno kepsninės, bet labiau tinka ilgalaikiam-naudojimui lauke.

Corten BBQ privalumai

 

Patvarumas
Corten plienas yra žinomas dėl savo patvarumo ir gebėjimo atlaikyti atšiaurias oro sąlygas. Skirtingai nuo tradicinių kepimo ant grotelių medžiagų, tokių kaip aliuminis ar nerūdijantis plienas, korteno plienas gali atlaikyti lietų, sniegą ir stiprų vėją, nesukeldamas korozijos ar rūdžių.

 

Estetika
„Corten“ plienas turi unikalią aprūdijusią išvaizdą, kuri gali suteikti lauko virtuvės zonai stiliaus. Šis plienas turi natūralią išvaizdą, kuris puikiai dera su bet kokiu lauko dekoru, todėl jis yra patrauklus pasirinkimas namų savininkams, kurie vertina stilių ir funkcionalumą.

 

Maža priežiūra
Corten plieną lengva prižiūrėti, todėl jį reikia valyti tik retkarčiais, kad jis atrodytų geriausiai. Skirtingai nuo tradicinių grilio medžiagų, kurias gali prireikti dažnai poliruoti arba apdoroti nuo rūdžių, Corten plienui reikia minimalios priežiūros, kad jis būtų puikios būklės.

 

Padidėjęs šilumos išlaikymas
Corten plienas yra puikus šilumos laidininkas, o tai reiškia, kad jis gali išlaikyti šilumą ilgiau nei kitos medžiagos. Tai leidžia gaminti maistą tolygiau ir efektyviau, be to, sumažėja poreikis dažnai šildyti ir pašildyti.

 

Universalumas
„Corten“ plienas yra įvairių dydžių ir formų, todėl galima rasti kepsninę, atitinkančią jūsų konkrečius gaminimo poreikius. Nesvarbu, ar ieškote mažos kepsninės mažam kiemeliui, ar didelės kepsninės dideliems šeimos susibūrimams, rasite Corten plieno kepsninę, atitinkančią jūsų poreikius.

Kodėl verta rinktis mus

Mūsų gamykla

Siūlydami savo klientams visapusiškus sprendimus, mes specializuojamės pritaikydami platų metalo gaminių asortimentą, siūlydami standartinius gaminius. Nuo užuolaidų sienų, ugnies duobių, vandens objektų, sodo želdinių, tvorų plokščių ir privatumo ekranų iki pavėsinių.

 

Vieno{0}}sustojimo paslauga

Nuo pat įmonės įkūrimo „gnee“ visada laikėsi vieno{0}}aptarnavimo sistemos principo. Ji apima visą sandorio procesą nuo konsultacijų prieš pardavimą, užsakymo patvirtinimo, gaminio projektavimo, gamybos ir transportavimo iki priežiūros po-pardavimo.

Gamybos pranašumas

Su savo gamykla ir griežta kokybės bei efektyvumo kontrolė, sodo įmonė „gnee“ gali pasiūlyti privačią, individualiai pritaikytą paslaugą, užtikrinančią, kad klientai gautų jiems pritaikytą sprendimą, atitinkantį jų poreikius.

Profesionali komanda

Mūsų komandą sudaro 18 MTEP inžinierių ir 26 kokybės kontrolės inspektoriai. Turėdami patirties aptarnaujant 200+ įmones ir įgyvendinant 80+ kraštovaizdžio projektus, teikiame profesionalius sprendimus klientams visame pasaulyje.

Kaip pasirinkti Corten BBQ

 

Dydis
Kepsninės dydis yra svarbus veiksnys ir priklausys nuo to, kiek maisto ketinate ruošti vienu metu. Jei planuojate gaminti maistą didelei žmonių grupei, galbūt norėsite pasvarstyti apie didesnę kepsninę. Ir atvirkščiai, jei planuojate gaminti maistą tik keliems žmonėms, tinkamesnė kepsninė gali būti mažesnė.

Forma
Kepsninės forma taip pat gali turėti įtakos jos veikimui. Stačiakampės kepsninės paprastai turi daugiau kepimo vietos nei to paties dydžio apvalios kepsninės, tačiau apvalios kepsninės gali tolygiau paskirstyti šilumą.

 

Dizainas
Grilio dizainas taip pat gali turėti įtakos jos veikimui ir išvaizdai. Kai kurios kepsninės turi reguliuojamas groteles, leidžiančias reguliuoti kepimo temperatūrą, o kitose gali būti įmontuotų -funkcijų, pvz., šildymo grotelių ar šoninių degelių. Dizainas taip pat gali turėti įtakos kepsninės estetikai, todėl svarbu pasirinkti tokį, kuris atitiktų jūsų asmeninį stilių ir lauko erdvę.

 

Kaina
Corten bbq kepsninės kaina gali labai skirtis priklausomai nuo jos dydžio, formos ir dizaino. Renkantis kepsninę svarbu nustatyti biudžetą ir jo laikytis, tačiau atminkite, kad investuodami į aukštesnės-kokybės grilį ilgainiui galite sutaupyti pinigų, nes jie tarnaus ilgiau ir jai reikės mažiau priežiūros.

Kaip išvalyti ir atkurti Corten Steel kepsninės išvaizdą?
 

Corten plieninės kepsninės yra žinomos dėl savo patvarumo, unikalios išvaizdos ir puikaus šilumos išlaikymo. Tačiau norint išlaikyti unikalią estetiką ir pailginti tarnavimo laiką, ją reikia tinkamai prižiūrėti ir valyti. Žemiau pateikiamas vadovas, kaip išvalyti Corten plieno kepsninę, atnaujinti jos išvaizdą ir išlaikyti puikią būklę ateinančius metus.

 

Corten Steel Bbq Grill valymas
Pašalinkite paviršiaus šiukšles
Pirmiausia nuo Corten plieno kepsninės paviršiaus pašalinkite nešvarumus, lapus ar maisto daleles. Švelniai pašalinkite likučius minkštu šepečiu arba audiniu, kad nepažeistumėte plieninės plokštės.

 

Švelnus muilo ir vandens tirpalas
Sumaišykite švelnų ploviklį su šiltu vandeniu. Venkite naudoti stiprių cheminių medžiagų ar abrazyvų, kurie gali pažeisti patiną. Pamerkite minkštą skudurėlį arba kempinę muiluotame vandenyje ir švelniai nuvalykite Corten plieno kepsninės paviršių. Paryškinkite ir nušveiskite visas vietas, kuriose yra alyvos ar sunkiai įsisenėjusių nešvarumų.

 

Kruopščiai nuplaukite
Po šveitimo Corten plieno kepsninę kruopščiai nuplaukite vandeniu, kad pašalintumėte muilo likučius. Ant jūsų corten grotelių likę muilo likučiai paveiks jūsų grotelių natūralią patiną ir gali pritraukti daugiau nešvarumų.

 

Visiškai išdžiovinkite
Nuvalykite corten bbq groteles sausa šluoste. Visiškai išdžiovinkite, kad nepažeistumėte vandens ar patinos.

Outdoor Wood Pellet BBQ Grill

 

Outdoor BBQ Cooking Grill

Patinos atkūrimas
Jei jūsų Corten plieninės kepsninės patina yra netolygi arba pastebėjote dėmių, kurias reikia taisyti, štai ką galite padaryti:

 

Užtepkite acto tirpalą
Sumaišykite vienodus kiekius baltojo acto ir vandens. Šiuo tirpalu užpurkškite vietą, kurioje norite atkurti patiną. Actas padės išlyginti patinos susidarymą.

 

Leiskite natūraliam oro sąlygoms
Padėkite corten plieno kepsninę lauke. Dėl natūralių oro sąlygų patina tolygiai atsinaujins. Šis procesas gali užtrukti kelias savaites, priklausomai nuo vietos klimato.

 

Naudokite patinos tirpalą
Norėdami greičiau taisyti, įsigykite komercinį patina sprendimą, specialiai sukurtą korteno plienui. Vadovaukitės gamintojo naudojimo instrukcijomis.

 

Prevencinės priežiūros patarimai
Uždenkite Corten plieno kepsninę
Kai nenaudojate, naudokite corten grotelių dangtelį, kad išvengtumėte drėgmės pertekliaus ir trupinių. Išlaiko bronzinę spalvą ir sumažina poreikį dažnai valyti.

 

Reguliarus patikrinimas
Reguliariai tikrinkite Corten plieno kepsninės groteles, ar nėra pažeidimų ar nelygių rūdžių požymių. Anksti pastebėjus problemas, mažos problemos netaps didelėmis.

 

Venkite stiprių cheminių medžiagų
Nenaudokite baliklių, amoniako ar abrazyvų, kurie gali pažeisti Corten plieno paviršių arba apsauginę dangą.

Atlikę šiuos veiksmus padėsite išlaikyti savo corten plieninę kepsninę švarią ir veikti geriausiai. Tinkamai prižiūrėję „Corten“ kepsninę, ji ne tik atrodys geriau, bet ir daugelį metų galėsite mėgautis dar skanesniu ant grotelių keptu maistu.

Ar Corten BBQ grilis yra brangus?

 

 

Kalbant apie maisto gaminimą lauke, aukštos{0}}kokybiškos kepsninės kepsninės gali padaryti viską. Vienas iš pastaraisiais metais populiarėjančių variantų yra corten plieno kepsninė. Tačiau kuo Corten plieninės kepsninės tokios ypatingos ir į ką reikėtų atsižvelgti renkantis jas savo lauko virtuvei?

 

Pirma, svarbu suprasti, kuo Corten plienas skiriasi nuo kitų plieno rūšių. „Corten“ plienas yra specializuota plieno rūšis, skirta atspari korozijai ir atmosferos poveikiui. Dėl to ji yra ideali medžiaga naudojimui lauke, nes ji gali atlaikyti elementų poveikį, nesugadindama ir nerūdijanti.

 

Renkantis corten plieno kepsninę, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių. Kepsninės dydis ir forma yra svarbūs aspektai, nes norėsite pasirinkti modelį, kuris atitiktų jūsų gaminimo poreikius ir patogiai tilptų jūsų lauko erdvėje. Kepsninės konstrukcija taip pat gali turėti įtakos jos funkcionalumui, o kai kuriuose modeliuose yra pažangių gaminimo funkcijų, tokių kaip temperatūros valdikliai arba dūmų dėžės.

 

Žinoma, vienas iš didžiausių veiksnių, į kurį reikia atsižvelgti renkantis Corten plieno kepsninę, yra jo kaina. Corten plieno grotelės gali būti brangesnės nei kitų tipų plieninės grotelės, iš dalies dėl specializuoto gamybos proceso, reikalingo šiai patvariai medžiagai sukurti. Tačiau laikui bėgant investicija gali būti verta, nes aukštos-kokybės corten plieno kepsninės gali suteikti malonumą gaminti lauke daugelį metų.

 

Lyginant skirtingus Corten plieno kepsnių kepsnių modelius ir prekių ženklus, svarbu pažvelgti ne tik į kainą. Apsvarstykite naudojamo corten plieno kokybę ir storį, taip pat visas papildomas funkcijas ar priedus, įtrauktus į groteles. Skirdami laiko nuodugniai įvertinti savo galimybes, galėsite pasirinkti Corten plieno kepsninę, kuri atitinka jūsų poreikius ir biudžetą ir suteiks jums daugybę metų skanių patiekalų lauke.

Kaip prižiūrėti Corten BBQ

 

 

Tinkami priežiūros metodai gali pailginti jūsų Corten plieninės grotelės tarnavimo laiką, užtikrinant jos veikimą ir estetiką. Štai kaip prižiūrėti Corten plieno groteles:

 

Išvalykite groteles:Po kiekvieno naudojimo būtinai nuvalykite groteles, kad įsitikintumėte, jog paviršius yra švarus ir be jokių maisto likučių ar riebalų, kad nepakenktumėte kitam naudojimui. Reikia atkreipti dėmesį, kad valydami nenaudokite šiurkščių valiklių ar šepečių, kurie subraižytų kepsninės paviršių. Grilio paviršiui nuvalyti reikia švelniu muiluotu vandeniu ir minkštu skudurėliu.

 

Grilio priežiūra:Reguliarus priežiūros priemonių naudojimas gali apsaugoti kepsninės paviršių nuo oksidacijos ir korozijos, taip pailgindamas jų tarnavimo laiką. „Corten“ plienines groteles reikia nuvalyti prieš dengiant kondicionieriumi, kad įsitikintumėte, jog jos yra sausos ir švarios.

 

Grilio laikymas:Nenaudojamas grilis turi būti laikomas sausoje, vėdinamoje, tamsioje vietoje, apsaugotoje nuo drėgmės ir saulės spindulių.

 

Reguliariai tikrinkite groteles:Reguliariai tikrinkite Corten plieninių grotelių konstrukciją ir suvirinimą. Jei randama problema, Corten plieno groteles reikia laiku prižiūrėti ir taisyti, kad būtų užtikrintas jos stabilumas ir saugumas.

 

Prieš naudojimą taip pat būtina patikrinti, ar korteno plieninės grotelės čiužinys yra neuždengtas. Jei jis bus užblokuotas, liepsna sumažės, todėl Corten plieno grotelių kepimo plokštės temperatūra nebus pakankamai aukšta, kad normaliai veiktų. Taip pat susidaro dūmai, kurie kenkia žmonių sveikatai.

Ar galite gaminti maistą ant Corten BBQ?

Gamindami ant Corten plieno kepsninės, turite laikytis kelių tinkamų naudojimo praktikų, kad užtikrintumėte, jog:

 

Išvalykite grilį

Prieš naudojant corten plienines kepsnines pirmą kartą, jos paviršių reikia patepti plonu aliejaus sluoksniu ir pakaitinti apie 30 minučių, kad maistas nepriliptų prie grotelių, o vėliau kepant ant grotelių būtų lengviau valyti.

 

Įkaitinkite grilį

Prieš kiekvieną gaminimo seansą įkaitinkite plienines corten groteles – tai padės palaikyti vienodą kepimo plokštės temperatūrą ir neleis maistui prilipti prie grotelių.

Stebėkite temperatūrą

Temperatūros pistoletu išmatuokite kepimo plokštės temperatūrą ir sureguliuokite ugnies dydį pagal jos kaitvietės temperatūrą ir poreikius. Corten plieninės kepsninės gali labai įkaisti esant dideliam karščiui, todėl stebėkite temperatūrą, kad nesudegtumėte maisto.

Naudokite tinkamus maisto ruošimo indus

Gaminant ant corten plieninių grotelių, geriausia naudoti metalinius kepimo indus, nes plastikiniai ar mediniai indai gali išsilydyti arba apdegti ant kepimo plokštės.

Nuvalykite groteles po kiekvieno naudojimo

Norėdami išlaikyti Corten plieninių grotelių išvaizdą ir našumą, po kiekvieno naudojimo turite nuvalyti kepimo plokštę, valymo įrankiu pašalinti maisto likučius ir aliejaus dėmes ir nuplauti vandeniu.

 
Kaip naudotis Corten BBQ

Pirmą kartą naudojant atmosferos poveikiui atsparias plieno groteles, prieš didinant ugnies šaltinį, svarbu sumažinti šilumą per pirmąsias 25 minutes. Apatinė sunkesnės keptuvės pusė gerokai įkaista nei viršutinė. Dėl šio temperatūrų skirtumo lenta yra tuščiavidurė (šiek tiek įdubusi). Po pirmo naudojimo lenta buvo „sutvarkyta“ ir šios procedūros nebereikia. Po vieno ar dviejų naudojimo Corten plieno kepsninės pasiekė geriausią darbo būklę. Kepdami ant grotelių, į indą sudeginkite aliejų, o aliejui "pridegus" bus lengviau kepti ant kepimo skardos, o tai taip pat apsaugo nuo rūdžių ant kepimo skardos nenaudojant. Priežiūrai, valymui ir montavimui geriausia naudoti labai degantį augalinį aliejų.

 

Corten plieninių kepsnių grotelių valyti nebūtina. Aliejus ir maisto likučiai po naudojimo gali būti įstumiami į ugnį kastuvu. Jei norite, prieš naudojimą kepimo skardą nuvalykite drėgna šluoste. Atsparios plieninės grotelės gali atlaikyti vėją ir lietų be papildomos priežiūros. Su reguliuojamomis sunkiomis{4}}kojelėmis, oro sąlygoms{5}}atsparias plienines groteles galima stabiliai pastatyti ant beveik bet kokio paviršiaus.

 

Temperatūra
Po 25–30 minučių degimo, kepimo skardos vidinis kraštas pasiekia 275–300 laipsnių c. Kai užsidega ugnis, galite pradėti nuo indo sutepimo. Išorinis kraštas yra šiek tiek vėsesnis, todėl galite perjungti iš kepimo ir laikymo šiltai. Kaitinant kepimo skardą, ji ištrauks plyšį (šiek tiek įdubusi), o aliejaus ir riebalų perteklius automatiškai pateks į ugnį. Kai lėkštė atvės, ją vėl galima ištiesinti.

 
6 patarimai, kaip išvalyti „Corten“ kepsninę
 
01/

Laikraštis
Kepsninės groteles galima nesunkiai nuvalyti laikraščiu, kas galėjo tai pagalvoti? Iškepę ant grotelių, suvyniokite tinklelį į laikraštį ir suvilgykite laikraštį. Todėl kitą dieną kepsninės groteles galite nuvalyti virtuviniu popieriumi.

02/

Šiukšlių maišas
Taip pat kepsninės groteles nesunkiai nuvalysite įdėję į šiukšlių maišą. Paguldykite maišelį ant žemės, įdėkite šiek tiek biotekso ir supilkite į virdulį verdančio vandens. Tada užriškite maišelį ir leiskite viskam pailsėti nakčiai. Kitą dieną groteles lengvai nuvalysite šepetėliu.

03/

Aliuminio folija
Kitas patarimas yra aliuminio folija. Išvalyti kepsninės groteles yra labai paprasta, naudojant tik aliuminio folijos gabalėlį. Lengvai patrinkite tinklelį ir visi nešvarumai nuskris!

04/

Citrina
Įtrynę pusę citrinos ant kepsninės grotelių, galite greitai išvalyti groteles. Lengva, tiesa?

05/

Žolė
Jei po kepsninės groteles klosite žolėje, kitą dieną nešvarumus galėsite tiesiog pašalinti popieriniu rankšluosčiu. Patogu, nes nereikia jokių specialių medžiagų!

06/

Liepsnose
Kita galimybė – tiesiog visai nevalysite tinklelio. Kitą kartą ką tik uždegus šašlykinę, liepsnos gražiai užges. Jei kruopščiai nuvalysite tinklelį šepetėliu, jis vėl bus paruoštas naudoti!

DUK

K: Kas yra corten bbq?

A: Corten bbq grilis yra lauko kepimo įranga, pagaminta iš atmosferos poveikiui atsparaus plieno, žinomo kaip corten plienas. Šio tipo plieno sudėtyje yra vario, chromo, nikelio ir kitų legiruojančių elementų, dėl kurių jis yra atsparus korozijai ir atmosferos poveikiui natūralioje aplinkoje.

Kl .: Corten bbq pranašumai?

A: Corten plienas yra žinomas dėl savo patvarumo ir gebėjimo atlaikyti atšiaurias oro sąlygas. Skirtingai nuo tradicinių kepimo ant grotelių medžiagų, tokių kaip aliuminis ar nerūdijantis plienas, korteno plienas gali atlaikyti lietų, sniegą ir stiprų vėją, nesukeldamas korozijos ar rūdžių.

Klausimas: Ar Corten bbq reikia priežiūros?

A: Susiformavus patinos sluoksniui, corten bbq nereikalauja papildomos apdailos, pavyzdžiui, dažų, dėmių ar sandariklių. Jis išlaiko savo gražią apdailą metai iš metų be jokių patobulinimų.

Kl .: Kaip pagardinate corten bbq?

A: Ištirpinkite druską šiltame vandenyje ir užpurkškite ant korteno paviršių. Jokio kito apdorojimo nereikia, lietus laikui bėgant išplaus druską. Apipurškus sūriu vandeniu, produktas neturi likti sausoje vietoje, pavyzdžiui, patalpoje ar po stogu, bet turi būti pakartotinai nuplaunamas lietumi arba purškiant.

Kl .: Kaip valote corten bbq?

A: Paprastai pakanka lengvai nuvalyti paviršių, kad pašalintumėte nešvarumus. Niekada nenaudokite valymo priemonių, kurių sudėtyje yra chloro. Naudokite spalvotųjų metalų valymo įrankius; Niekada nelieskite medžiagos paviršių rūdims atspariais įrankiais (grandikliu, dilde ir t. t.), juodosiomis kempinėmis arba rūdims atsparia plieno vata.

Kl.: Ar Corten bbq saugu gaminti?

A: Plienas yra maistui{0}}saugi medžiaga (daugiau apie tai šiek tiek). „Corten bbq“ gali atlaikyti koroziją ir nesuskilti, neskilinėti ir nenulupti.

K: Ar rūdys ant kepsninės yra kenksmingos?

A: Nors nedidelio rūdžių kiekio nurijimas greičiausiai nekelia susirūpinimo, jis nėra saugus maistui ir gali turėti kenksmingų bakterijų. Be to, rūdys gali pakenkti jūsų maisto skoniui.

Kl.: kaip pašalinti rūdis nuo -ketaus grotelių?

A: Jei rūdys yra platesnės ir įsitvirtino, gali tekti pradėti nuo acto vonios. Įdėkite groteles į valymo indą ir sumaišykite lygiomis dalimis vandens ir distiliuoto baltojo acto. Leiskite jiems mirkyti bent 15 minučių, bet ne ilgiau kaip vieną valandą. Sužinosite, kad jie bus pasirengę išeiti, kai tik rūdys nusiskleis.

Kl.: Ar galite naudoti kepsninę, kurioje yra rūdžių?

A: Rūdys savaime nėra pavojingos, jei jos prarytos mažais kiekiais, nes geležies oksidas nėra toksiškas žmonėms. Tačiau surūdijusios grotelės laikui bėgant gali pablogėti ir turėti įtakos jūsų grilio veikimo kokybei ir gali sukelti sveikatos problemų, jei rūdžių suvartojama reguliariai arba dideliais kiekiais.

Kl .: Kaip apsaugoti savo corten bbq nuo rūdžių?

A: Rūdys yra lauko kepsnių priešas, nes gali pakenkti jų išvaizdai ir funkcionalumui. Kad apsisaugotumėte nuo rūdžių, grilio groteles išvalę ir prieš sandėliavimą patepkite plonu kepimo aliejaus sluoksniu. Taip susidaro barjeras, neleidžiantis drėgmei patekti į metalinį paviršių, sumažinant korozijos riziką.

Esame profesionalūs „Corten“ kepsnių gamintojai ir tiekėjai Kinijoje, specializuojamės teikti aukštos kokybės pritaikytas paslaugas. Nuoširdžiai sveikiname, kad čia iš mūsų gamyklos galite nusipirkti urmu Corten BBQ. Dėl kainų konsultacijos susisiekite su mumis.